[Claire]

Wie, die gucken beim Schlachten zu und trinken Bier??? Also wenn das arme Schwein um sein Leben quiekt, kann ich kein Bier mehr trinken... Wenn es schon tot ist, stört der rest mich nicht. Aber töten - dabei würd ich eher nicht zugucken wollen.

[Hummel]

Ne, er erschießt die Dinger mit em Gewehr - sind so kleine Hängebauchschweine - in der Größe von nem mittelgroßen Hund...

Dann fährt er die vom Saustall oben mit der Schubkarre runter zum Schlachthäusel (ist bei unserer Sattelkammer)... und dort ist dann Halli-Galli - da quiekt nix mehr...

[Claire]

Ah, ja so ist das besser. Da könnt ich dann auch ordentlich Bier trinken... Danach gibts dann den Spieß in den A**** und dann wird gefuttert?!

[Hummel]

Ne, erst muss mal des Fell bzw. die Borsten weg - und dann wird die ordentlich sauber gemacht und dann kommen die Innereien weg... des dauert...

[Claire]

Da gibts dann aber so richtig Party... Cool! Aber so ein Schwein am Spieß dauert ja auch schon ne Weile, bis es gar ist. Hätte ich aber auch mal Lust zu. Gucken wie es immer brauner und knuspriger wird und dann endlich essen...

Man, jetzt könnt ich glatt was richtig leckeres futtern. So ein schönes Stück Fleisch. Wäre jetzt genau das richtige. Schön Kartoffeln und Gemüse....

[Hummel]

...ja - geht je nach Feuer und Sau so 4 bis 8 Stunden...

Macht total Spaß sowas... haben das bisher 2 x gemacht am Stall... war der totale Gaudi!

[Claire]

Das kann ich mir denken... *lach* Spanferkel gibt es immer, wenn in meiner Heimatstadt Altstadtfest ist, bei einem Schlachter. Aber da bekommt man halt nicht viel mit. Da ist das Schwein schon gar und die Bude gerammelt voll. Meistens fehlt schon mehr als die Hälfte.
*wasserimmundzusammenlauf*

[Hummel]

...das ist doof... ich liebe das... *schleck*

[Claire]

Also beim nächsten Mal Spanferkelessen, musst du mir was rüberschicken....

[Hummel]

...glaube fast nicht, daß das dieses Jahr noch was wird... die haben jetzt mal geschlachtet und eingefroren... machen die oft so - nur selten gibts Spanferkel...

Aber wenn, dann denk ich an Dich!

[Claire]

Ja, ne ordentlich Portion bitte!!

*mitmagensprech* Ruhe da unten!!

[Hummel]

...heute gibts Currywurscht und Pommes - aber selbst gemacht... freu mich schon wie ein kleines Kind drauf... ich liebe das!!!

[Claire]

CuPo??????!!!! *schnellrüberbeam* Ich liebe Currywurst mit Pommes...... *ganzdollneidischbin* Heute gibts bei uns wohl Pizza. Auch lecker.

Obwohl ----- ich könnt ja nochmal schnell bei Deutschlands bestem Imbiss rumfahren und dort ne Wurst verdrücken. *ingedankenschwelg*

[Hummel]

CuPo ist ja so einfach und schnell gemacht... gibts bei mir öfter mal, weil ich es liebe

[Claire]

Ja, hab auch gerade noch mit meinem Kollegen drüber gesprochen, das man das auch mal selbst machen könnte. Aber das ist ja das Problem. Weil die Wurst bei unserm Imbiss einfach unschlagbar ist, schmeckt andere Wurst einfach nicht so gut. Wollte ich nie glauben, bis ich nach unserm Umzug selbst dort war...

Aber selbst machen, werd ich mal versuchen. Was nimmst du als Soße?